Quartier Graslin et quai de la Fosse

Ce quartier chic, très commerçant, a pris forme au XVIIIe siècle, lorsqu’un certain Jean Joseph Louis Graslin acheta des terrains au-dessus du port et chargea l’architecte Mathurin Crucy d’y construire places, théâtre et immeubles. Cette “ville neuve” à l’architecture classique se prolonge par le quai de la Fosse, édifié également au XVIIIe siècle pour répondre à l’essor du commerce maritime, lorsque Nantes devint le premier port du royaume grâce à la traite négrière.

L’essentiel en un jour

Après un petit-déjeuner à La Cigale  sur la place Graslin, traversez le cours Cambronne, puis rejoignez le Muséum d’histoire naturelle pour découvrir ses excellentes expositions temporaires ou sa collection d’essences de bois unique. Une rue plus loin, admirez l’architecture néogothique du musée Dobrée. De là, suivez les rues Voltaire, Dobrée et Mascara pour déboucher sur la place du Sanitat et l’église Notre-Dame-de-Bon-Port. Optez pour un burger à L’Industrie ou une galette à La Gavotte, peu éloignés.
Descendez jusqu’à la Loire et remontez le quai de la Fosse jusqu’au Mémorial de l’abolition de l’esclavage. Vous pouvez suivre le parcours jusqu’à la passerelle Victor-Schœlcher avant de rejoindre la médiathèque Jacques-Demy, en face, où se trouve le musée de l’Imprimerie. Remontez jusqu’à la place Graslin. L’animation de l’après-midi rend encore plus vivante la rue Crébillon, les rues piétonnières alentour et le magnifique passage Pommeraye.
Pour le dîner, réservez une table chez Song, au Petit Boucot ou à la délicieuse crêperie Heb Ken avant de vous faire une toile au Katorza.

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