Cappadoce

Pourquoi y aller

Comme sortie d’un étrange conte de fées et déposée sur les austères plaines d’Anatolie, la Cappadoce est une curiosité géologique composée de collines alvéolées et d’imposants rochers dressés à la beauté surnaturelle. Cette topographie fantastique est à l’image de l’histoire humaine de la région. Les habitants ont vite su tirer profit de la roche tendre locale, émaillant cette contrée d’une fascinante architecture troglodytique. Si les églises du musée en plein air de Göreme, taillées dans la roche et ornées de fresques, ainsi que les cités souterraines de Derinkuyu et de Kaymaklı sont les plus fameux sites de la région, le simple fait de passer la nuit dans un hôtel troglodytique relève déjà d’une expérience en soi.
Que vous soyez avide de randonnée ou d’histoire, ou attiré par le caractère insolite de ses hébergements, vous garderez avant tout en mémoire de la région ses paysages lunaires et ses vallées en accordéon, aux tons orange profond et crème, particulièrement envoûtants.

Quand partir

• Avril-mai Les vallées se parent de fleurs sauvages.
• Juillet-août Concerts de musique classique dans des arènes rocheuses en plein air.
• Décembre-février Les amateurs de poudreuse se rejoignent à l’Erciyes Dağı (mont Erciyes).

À ne pas manquer

1. Les cités souterraines byzantines, comme celle de Kaymaklı.
2. Les églises ornées de délicates fresques du musée en plein air de Göreme.
3. Les beautés naturelles et les sentiers de randonnée du parc national de l’Ala Dağlar.
4. La chasse aux cheminées de fée et aux églises cachées dans les falaises criblées de pigeonniers de la vallée de Güllüdere (Rose ; p. 482).
5. L’ascension de la citadelle d’Uçhisar, offrant un stupéfiant panorama rocheux.
6. La découverte de la vie troglodytique au fil des innombrables grottes abandonnées de Zelve.
7. Une promenade entre les champs verdoyants et les hautes falaises de la vallée d’Ihlara, en quête d’églises taillées dans la roche.
8. Une randonnée au milieu des retraites monastiques de Soğanlı.