Kyoto : Le meilleur moment

Kyōto est très fréquentée à la saison des cerisiers en fleurs (fin mars-début avril) et des feuillages d'automne (novembre) ; il faut alors réserver son logement bien à l'avance.

Aucun Kyotoïte cultivé n'oserait rédiger une lettre sans faire allusion à la saison en cours. Les geishas de la ville changent leurs coiffures 12 fois par an en honneur de dame Nature et les pâtissiers de Kyōto créent des bonbons saisonniers en fonction des arbres et arbustes en fleurs. Du mois de février à la fin de l'été, les floraisons se succèdent : pruniers, lauriers des bois, cerisiers, camélias, azalées et glycine pour ne citer que quelques exemples. Sans oublier le shinryoku (la période du “nouveau vert” en avril) et les feuillages radieux d'automne en novembre.