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Chine

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Hôtels et hébergements en Chine

Se loger en Chine

Fermes rustiques, logements chez l’habitant, auberges de jeunesse, dortoirs pour étudiants, pensions, hôtels traditionnels sur cours, boutiques-hôtels branchées, résidences historiques ou cinq-étoiles dans des gratte-ciel, la Chine possède un choix d’hébergements impressionnant, même s’il varie énormément entre les régions et les villes. Si les plus grandes villes telles que Běijīng, Shànghǎi, Hángzhōu et Hong Kong proposent une vaste sélection d’adresses, d’autres n’offrent que peu de choix, alors même que les visiteurs y affluent. De fait, il arrive que certains voyageurs organisent leur séjour en Chine en fonction de la disponibilité des hébergements existants dans les régions où ils comptent se rendre.

Prix des chambres

Chambres

Vous n’aurez en principe aucun mal à trouver une chambre, mais mieux vaut réserver dans les villes les plus touristiques (comme Hángzhōu), notamment le week-end. On peut classer la plupart des chambres dans les catégories suivantes :

  • Doubles (双人房、 标准间 ; shuāng rén fáng ou biāozhǔn jiān). Elles comportent souvent 2 lits jumeaux.
  • Simples (单间 ; dānjiān) D’ordinaire avec un lit double. 
  • Chambres à grand lit (大床房; dàchuáng fáng). Grand lit une place.
  • Suites (套房; tàofáng). Beaucoup d’hôtels des catégories moyenne et supérieure.
  • Dortoirs (多人房; duōrénfáng). La plupart du temps, dans les auberges de jeunesse (et dans quelques hôtels).
  • Chambres d’affaires (商务房 ; shāngwù fáng). Généralement équipées d’un ordinateur.

Prix

La plupart du temps, il est possible d’obtenir des remises allant de 10 à 60% ; négociez les tarifs à la réception. Le tarif des chambres est le plus élevé pendant les périodes de fêtes, fin avril/début mai et début octobre, et pendant le Nouvel An chinois. Dans certaines villes (comme Hángzhōu), les établissements peuvent pratiquer des tarifs week-end (vendredi et samedi) plus élevés. Les cartes bancaires internationales ne sont souvent acceptées que dans les hôtels de catégories moyenne et supérieure ; prévoyez toujours des espèces.
La chambre doit généralement être rendue avant midi. Si vous la rendez entre 12h et 18h, on vous facturera 50% du prix de la chambre en sus et après 18h, il vous faudra payer une autre nuit.

Restrictions et discrimination

 
De nombreux hébergements n’ont pas le droit d’accueillir les étrangers en Chine. Il peut être très frustrant de se voir diriger vers les hôtels de catégories moyenne et supérieure quand il existe des pensions bon marché. Tous les établissements référencés dans ce guide acceptent les étrangers. Dans le doute, demandez : zhègè bīnguǎn shōu wàiguórén ma? 
(这个宾馆收外国人吗?).
 

Réservation

 
Réserver sur Internet permet de plannifier son voyage et d’obtenir un bon prix (sachez qu’il est toujours possible de faire baisser le tarif des chambres à la réception, hormis dans les auberges de jeunesse et les hôtels les moins chers). Réservez même votre chambre le plus tôt possible si vous voyagez à la haute saison. Les guichets de réservation installés dans les aéroports des plus grandes villes pratiquent souvent des réductions.
 

Enregistrement

À la réception, vous devrez présenter votre passeport et remplir un formulaire d’enregistrement sur lequel vous préciserez le type de visa qui vous a été accordé. La plupart des voyageurs obtiennent un visa L. Les hôtels exigent généralement une caution (押金 ; yājīn), soit sous la forme d’un dépôt en espèces, soit en reportant les coordonnées de votre carte bancaire. Si vous laissez une caution en espèces, conservez le reçu. La caution vous sera rendue lorsque vous libèrerez la chambre.

Auberges de jeunesse

Si vous cherchez un hébergement pour petits budgets bien tenu, optez pour les auberges de jeunesse. Celles du réseau Hostelling International (www.yhachina.com) sont généralement bien gérées, tandis que les auberges privées, sans affiliation, existent un peu partout en Chine et varient en qualité. Dans les villes les plus visitées, réservez tôt car les chambres sont prises d’assaut.
Idéales pour rencontrer d’autres voyageurs avec qui partager ses expériences, les auberges sont en général tenues par des équipes jeunes parlant anglais et qui sauront vous renseigner sur les transports et les sites à voir dans la région. L’ouverture à l’égard des étrangers contraste avec l’attitude de nombreux hôtels chinois dans cette gamme de prix. Les chambres doubles des auberges de jeunesse sont souvent aussi confortables que celles des hôtels de catégorie moyenne et coûtent parfois moins chers (mais pas toujours). Plusieurs ont le Wi-Fi, et le plus souvent l’accès à un terminal d’ordinateur (accès gratuit pour 30 min ou 5-10 ¥ l’heure). Laverie, prêt de livres, mise à disposition d’une cuisine, location de vélos, coffre, panneau d’affichage, bar et café sont à disposition, ainsi que, parfois, une piscine, une table de ping-pong, le prêt de DVD et de PlayStation, et divers autres équipements. Elles ne fournissent en général pas de savon, gel douche et dentifrice, mais il est souvent possible d’en acheter à la réception.
Dans les dortoirs, le lit-couchette (voire parfois un lit normal) coûte habituellement 40-55 ¥ (réduction d’environ 5 ¥ pour les membres). La plupart des dortoirs n’ont pas de douches attenantes mais presque tous ont la climatisation. De nombreuses auberges de jeunesse disposent aussi de chambres doubles, simples, à lits jumeaux et même parfois de chambres familiales. Les prix tournent généralement autour de 150-250 ¥ pour une double, avec réduction pour les membres. Sur place, on peut s’occuper de vous prendre des billets ou vous aider à réserver une chambre dans une autre auberge de jeunesse affiliée à la même chaîne. Réservez tôt (par Internet si possible) car les auberges de jeunesse affichent souvent complet, en particulier le week-end et durant les vacances. 

Camping

Rares sont les campings officiellement autorisés, et, la plupart des terrains plats étant dédiés à l’agriculture, on ne peut guère camper 
que dans des régions escarpées et reculées. 
Le camping s’avère toutefois plus facile dans les régions plus sauvages de l’ouest de la Chine. Agences de voyages et hôtels organisent de courtes excursions ou des treks de plusieurs jours vers certaines destinations offrant des possibilités de camping.

Chaînes d’hôtels d’affaires 

Dans presque tout le pays, les chaînes d’hôtel d’affaires bon marché sont parfois une alternative correcte aux hôtels deux et trois étoiles classiques, avec des chambres coûtant entre 180 et 300 ¥. Ces dernières années, toutefois, leurs infrastructures flambant neuves ont pris un coup de vieux, au point de ressembler aux hébergements rudimentaires que ces chaînes devaient remplacer. Cependant, comme elles sont nombreuses, il y a de grandes chances pour que vous y trouviez une chambre (mais demandez à la voir avant). La plupart proposent une adhésion ou un système de fidélité donnant droit à des réductions. Quelques enseignes :

Hôtels

Dans une même catégorie de prix, la qualité varie beaucoup d’un hôtel à l’autre. Le système d’attribution des étoiles peut aussi être trompeur. Les hôtels peuvent être gratifiés de quatre ou cinq étoiles, quand ils en mériteraient aisément une de moins. Le mieux est sans doute de choisir l’établissement le plus récent, les rénovations étant rares. Prenez le temps de voir la chambre et de faire le tour de l’établissement pour juger de la qualité générale de l’établissement.
Les hôtels indépendants de catégorie supérieure sont rares. Si vous recherchez un hébergement haut de gamme, il est préférable de vous en tenir aux chaînes. Shangri-La, Marriott, Hilton, St Regis, Ritz-Carlton, Marco Polo et Hyatt, tous présents en Chine, offrent en principe de bons services et un excellent niveau de confort.
Attention :

  • Le personnel hôtelier parle peu anglais, même dans les cinq-étoiles.
  • La majorité des chambres sont équipées de lits jumeaux. Précisez clairement si vous souhaitez une véritable double.
  • Presque toutes les chambres d’hôtel possèdent la climatisation et une TV, quelle que soit leur catégorie.
  • Les chambres très bon marché peuvent ne pas avoir le téléphone ni un accès à Internet.
  • Le Wi-Fi est de plus en plus courant dans les auberges de jeunesse et les hôtels de catégories moyenne et supérieure (mais parfois, uniquement dans le hall d’entrée).
  • Les appels téléphoniques tardifs de “masseuses” sont toujours monnaie courante dans les hôtels petits budgets et de catégorie moyenne.
  • Les chambres d’hôtel sont toutes soumises à un supplément de 10 ou 15% pour le service.
  • Presque tous les hôtels changent les devises pour leurs clients ; dans les catégories moyenne et supérieure, la plupart acceptent les cartes de crédit.
  • Les hôtels peuvent proposer un petit-déjeuner à l’occidentale (toujours dans les quatre et cinq-étoiles).

En Chine, les hôtels sont appelés :

  • bīnguǎn (宾馆)
  • dàfàndiàn (大饭店)
  • dàjiǔdiàn (大酒店)
  • fàndiàn (饭店)
  • jiǔdiàn (酒店)

Hôtels traditionnels sur cour

Les petits hôtels traditionnels sur cour se sont surtout multipliés à Běijīng. Les chambres sont habituellement disposées en rez-de-chaussée autour des sìhéyuàn (cours) traditionnelles. Ils ont beaucoup de charme, mais sont souvent chers, avec des chambres de petite taille et des équipements limités (n’espérez ni piscine, ni salle de gym, ni garage en sous-sol).

Logements chez l’habitant

Dans les villages et les bourgs des régions plus rurales, on trouve des logements chez l’habitant (农家 ; nóngjiā). Il s’agit de propriétaires qui disposent de chambres à louer autour de 50 ¥ (possibilité de discuter le prix et pas besoin de s’inscrire sur un registre), avec généralement douches et toilettes communes. Vos hôtes seront égalelment ravis de vous préparer des repas.

Pensions

Omniprésentes et peu chères, les pensions (招待所 ; zhāodàisuǒ), ou guesthouses, sont nombreuses près des gares ferroviaires ou routières, mais on en trouve aussi dans les villes. Certaines n’acceptent pas les étrangers – parler chinois est un atout pour avoir une chambre. Les chambres (à lit double, lits jumeaux, 3 ou 4 lits) sont sommaires et ternes, avec des carreaux au sol et possiblement une douche et une sdb basiques ; parfois les douches sont communes. Autres termes pour les pensions :

  • 旅店 (lǚdiàn)
  • 旅馆 (lǚguǎn)
  • 有房 signifie “chambres disponibles”
  • 今日有房 signifie “chambres disponibles aujourd’hui” 
  • 住宿 (zhùsù) signifie “hébergement”

Temples et monastères

Certains monastères (notamment dans les montagnes sacrées) fournissent un hébergement bon marché, souvent très austère, sans eau courante ni électricité.