Il fait chaud et sec et il n'y a pas de saison humide, en particulier dans la région du Sahara où il ne pleut pratiquement jamais. De juin à août, la température moyenne par jour s'élève à environ 40°C, ce chiffre étant légèrement inférieur le long de la côte, où les brises rafraîchissent un peu l'atmosphère. Le temps est pratiquement idéal à Nouakchott entre décembre et mars : les températures maximales ne dépassent pas en général 29°C dans la journée et redescendent à 13°C dans la nuit. N'oubliez pas d'emporter des vêtements chauds, car l'on peut enregistrer des températures inférieures à 0°C dans de nombreux endroits du pays, à n'importe quel moment de l'année.