%459 7037 ; www.stonefieldvillas.com ; villas à partir de 366 $US ; asW
À la sortie sud de Soufrière, ce petit complexe occupe le site d’une ancienne plantation. Prisé des couples et des familles (enfants au-dessus de 12 ans), il rassemble 17 villas simplement agencées mais pleines de charme, avec une petite piscine privée pour certaines, des douches extérieures et une perspective inégalable sur le Petit Piton. Site très reposant, sillonné de plusieurs sentiers. À voir : un pétroglyphe amérindien se trouve sur la propriété. Spa, piscine, restaurant. Navette gratuite pour Jalousie Beach.
soufrière et les pitons
1voir
Diamond Mineral Baths & Botanical Gardens 1
Fond Doux Holiday Plantation 2
Morne Coubaril Estate & Soufriere Hotwire Rides 3
New Jerusalem Waterfall 4
Pitons Waterfall 5
Sulphur Springs 6
Toraille Waterfalls & Gardens 7
7activités
Enbas Saut Waterfall Trail 8
Jungle Biking 9
Kayaking Adventures (voir 14)
Scuba St Lucia (voir 14)
Tet Paul Trail 10
3shopping
Zaka Masks 11
2se restaurer
Bayside et The Great Room – Jalousie Plantation (voir 18)
Boucan Restaurant & Bar – Hotel Chocolat (voir 16)
Dasheene (voir 21)
Gee’s Bon Manje 12
Jardin Cacao (voir 2)
Jungle Beach Bar & Grill 13
Mango Tree – Stonefield Estate Villa Resort (voir 22)
Morne Coubaril Estate (voir 3)
Piti Piton, Trou au Diable et Treehouse Restaurant – Anse Chastanet Resort (voir 14)
6SE LOGER
Anse Chastanet Resort 14
Crystals 15
Fond Doux Holiday
Plantation (voir 2)
Hotel Chocolat 16
Jade Mountain 17
Jalousie Plantation 18
La Dauphine Estate 19
La Haut Plantation 20
Ladera 21
Stonefield Estate Villa Resort 22
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Le site idyllique d’Anse Mamin
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Le Petit Piton
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Anse L’Ivrogne
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Snorkeling dans la baie d’Anse Chastanet
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Depuis quand plongez-vous à Sainte-Lucie ? Je plonge depuis plus de 45 ans, dont 18 ans à Sainte-Lucie. Les fonds marins de l’île n’ont plus aucun secret pour moi. Quelle zone de plongée préférez-vous ? Anse Chastanet, sans hésiter. Les sites sont proches du bord, accessibles en moins d’un quart d’heure, et ne sont jamais bondés. Sans parler de la variété, qu’il s’agisse des coraux, de la faune ou du relief, avec de superbes tombants. N’êtes-vous pas lassé, après tant d’années au même endroit ? Absolument pas. Le secteur de Soufrière est une zone protégée, et la faune est présente en quantité. Je me fais toujours autant plaisir en apercevant cette faune récifale bariolée, surtout les hippocampes, les tortues et les raies-aigles. Et le cadre est exceptionnel, avec les pitons en arrière-plan. Sainte-Lucie convient-elle pour les débutants ? Parfaitement. Dans certaines baies de la côte sous-le-vent, c’est comme si on plongeait dans une piscine, les poissons en plus. Et tous les centres de plongée respectent les normes de sécurité.
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Dîner sur la plage, Anse Chastanet Resort
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Vous êtes saint-lucien mais vous avez grandi en Angleterre. Pourquoi vous installer à Sainte-Lucie ? J’avais besoin de retrouver mes racines. Je suis revenu sur l’île à l’âge de 28 ans, et je me suis tout de suite senti chez moi. Quel secteur de l’île préférez-vous ? J’ai vécu à Rodney Bay, mais j’ai trouvé ce secteur trop bruyant. Je préfère largement la sérénité des environs de Soufrière. De quelle manière Sainte-Lucie vous inspire-t-elle ? Je suis très imprégné de la symbolique amérindienne, comme par exemple l’œil, la spirale et les cercles, très présents dans mes sculptures et mes peintures. La faune locale, comme le lézard, la tortue ou l’hippocampe, m’inspirent également. Et j’aime les couleurs vives, qui reflètent le cadre naturel insulaire. Où peut-on admirer votre travail ? Dans les hôtels de l’île, qui me passent régulièrement commande, ou directement à mon studio. Je participe également souvent à des expos, dans les Caraïbes et en Europe.
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Magnifique vue de l’hôtel Jade Mountain (p.109) sur les pitons
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Les suites du Ladera ménagent des panoramas extraordinaires à leurs résidents
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