Souk

Le houmous est préparé ici dans d’immenses cuves, à côté d’étals de poissons encore frétillants. Les chariots se fraient un chemin, des enfants égrènent du maïs et les vendeurs vantent leurs fruits, le tout avec en fond sonore des chansons arabes. Dans la partie inférieure du souk, faites un tour chez Kurdi et Berit, une petite boutique qui exporte ses herbes et ses épices dans le monde entier.