Chiesa Matricedi Santa Maria Assunta

L’ancienne cathédrale fut consacrée en 1295 mais entièrement remaniée en 1580. L’intérieur renferme un remarquable mobilier en bois, un polyptyque du peintre vénitien Bartolomeo Vivarini (dans la sacristie) et les reliques de San Vito (dans la chapelle qui lui est dédiée). Une crèche de Stefano da Putignano occupe la chapelle située au premier niveau du campanile. La pittoresque placette animée sur laquelle se dresse l’église est le cœur du centre historique. On y trouve cafés, boutiques et la Casa dell’Orologio, qui accueillait autrefois l’université.