Fondée en 1863, Beefeater est la plus ancienne distillerie de gin encore en activité à Londres. Des visites guidées (1 heure 30) permettent de découvrir l’histoire du fameux breuvage, de son succès fulgurant au XVIIIe siècle à la prohibition des années 1920 et 1930, grâce à des explications interactives sur tablettes. Vient ensuite un bref exposé du processus de production, à l’ombre des gigantesques alambics de la distillerie, suivi d’une dégustation de gin tonic. Visites toutes les heures.
020-7587 0034 ; www.beefeaterdistillery.com ; 20 Montford Pl, SE11 ; 10h-18h30 lun-sam ; Oval
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