Le Cantal

Hameau de Niervèze et chaumière de Granier

Moulin, four à pain, toitures en lauzes et même en chaume… Dans ce hameau accroché à la montagne, le temps semble suspendu. Modèle d’architecture traditionnelle régionale, la chaumière de Granier dévoile le savoir-faire des anciens : conçue pour lutter contre le froid, la pluie, la neige et l’écir – ce vent qui balaie la neige –, la maison se fait trapue, avec des façades orientées sud, de petites ouvertures, des murs épais, parfois doublés, parfois semi-enterrés, et des toits qui descendent très bas.

rens. 06 52 18 73 48 ; accès depuis Thiézac ; tte l’année, visite de la chaumière jeu et dim 15h et 17h, du moulin en fonctionnement jeu et dim 14h et 18h en juil-août
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