Israël : Une Odyssée israélienne

Après quelques jours à Jérusalem (1), dont une excursion à Bethléem (2) et Ramallah (3), passez une journée dans les grottes de Beit Guvrin (4), en faisant halte dans quelques caves vinicoles. Ensuite, profitez de la vie nocturne de Tel Aviv (5), flânez dans l'historique Jaffa (6), puis rejoignez Haïfa (7) pour découvrir la culture bahaïe. De là, visitez la charmante ville de Zichron Ya'acov (8), célèbre pour ses vins. La ville balnéaire d'Acre (9) et les grottes de Rosh HaNikra (10) méritent le détour, ainsi que les villages druzes de Daliyat al-Karmel (11) et Peqi'in (12). Enfoncez-vous dans les terres pour passer une journée dans la chaotique Nazareth (13), puis partez au nord pour deux jours de détente au bord du lac de Tibériade (14). Louez une voiture pour découvrir les sites du plateau du Golan, dont la forteresse de Nimrod (15) et les cascades de la réserve naturelle de Banias (16). Avec leur charme suranné, Safed (17) et Rosh Pina (18) méritent une visite. Après cette incursion au nord, descendez la vallée du Jourdain en faisant halte à Beit She'an (19) et dans la ville palestinienne de Jéricho (20), puis passez la nuit sous les étoiles près de la mer Morte (21). Levez-vous tôt pour admirer le lever du soleil depuis les hauteurs de Massada (22). Aventurez-vous ensuite dans le désert du Néguev : passez un jour ou deux dans les environs de Mitzpe Ramon (23) et dans l'immense Maktesh Ramon (24). Accordez-vous ensuite une pause mer et soleil à Eilat (25). De là, poussez vers l'est jusqu'à Pétra (26), en Jordanie ; prévoyez au moins deux jours si vous voulez randonner dans la région.