Willow Tearooms

Les admirateurs de Mackintosh craqueront sans aucun doute pour cet édifice que l’architecte avait dessiné et meublé au début du XX^e siècle pour la restauratrice Kate Cranston. Il a de plus été magnifiquement restauré. Après avoir fermé en 1926, il n’a rouvert ses portes qu’en 1980, après deux années de travaux. Tout dans ce lieu splendide, du bâtiment lui-même jusqu’aux petites cuillères, porte la patte du maître. Sauchiehall, le nom de la rue dans lequel il est situé, signifie “allée des saules” en gaélique, ce qui explique le choix de motifs stylisés rappelant ces arbres.