Le soleil éclatant, les dunes de sable, la mer et l'air pur récompenseront largement ceux qui effectuent le voyage jusqu'à ces îles situées au large de la côte nord-occidentale de l'Allemagne. Les dunes, fragiles, sont protégées dans un parc national qui couvre la majeure partie de la zone. Vous pourrez marcher le long des sentiers et des promenades aménagées. Évitez Sylt, où se bousculent les touristes en cure de thalassothérapie, et dirigez-vous vers Föhr ou Amrum, plus décontractées, moins touristiques, et dépourvues de cette culture des bains et du sauna qui pousse les gens à se précipiter brusquement dans l'eau glacée de la mer du Nord. Vous pourrez tranquillement faire du cheval ou de la bicyclette. Un peu plus loin, l'île de Helgoland est parfaite pour une excursion d'un ou deux jours à partir des îles de la Frise. Utilisée comme base de sous-marins pendant la Seconde Guerre mondiale, elle a conservé ses blockhaus et ses souterrains, que l'on peut visiter. Un sentier panoramique fait le tour de l'île.
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