Singapour

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Sud-ouest de Singapour

Avec ses vastes terminaux à conteneurs, le sud-ouest de Singapour est souvent négligé des touristes, qui n’y prennent que le téléphérique entre le mont Faber et Sentosa. Mais à y regarder de plus près, ce coin possède des pépites, dont le spectaculaire chemin de randonnée Southern Ridges, l’élégant NUS Museum et le bar Colbar, où le temps semble s’être arrêté.

L’essentiel en un jour

Après avoir mangé un morceau au VivoCity, pénétrez dans la Labrador Nature Reserve, une étendue de forêt tropicale parsemée de vestiges de guerre. Avec un peu de chance, les Labrador Secret Tunnels auront rouvert. Alternative possible : le parc à thème Haw Par Villa. Dans tous les cas, continuez sur la ligne jaune du MRT jusqu’à Kent Ridge, d’où un bus vous mènera au NUS Museum, doté de beaux objets et œuvres d’art.
Prenez le MRT dans l’autre sens et descendez à Pasir Panjang : vous mangerez à peu de frais à Eng Lock Koo, puis monterez revivre le passé sanglant du quartier au sommet de Butik Chandu, la “colline de l’Opium” (Reflections at Bukit Chandu, p. 141). Attenant, le Kent Ridge Park marque le début d’une petite randonnée le long des Southern Ridges, bordés par la jungle.
Votre balade s’achèvera autour d’un verre et d’un repas au restaurant japonais Moonstone, sur le mont Faber, avec en prime un fabuleux point de vue. Sinon, prenez un taxi jusqu’au Colbar pour siroter un cidre ou une bière dans une ancienne cantine militaire empreinte de nostalgie.

Mis à jour le : 4 juillet 2017

À voir à faire à Singapour

Southern Ridges

  • Labrador Nature Reserve

    parc historique

    Combinant un parc sur le front de mer et de longs chemins forestiers grouillant d’oiseaux, le Labrador...

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  • Téléphérique et parc du mont Faber

    parc

    Joyau du Mt Faber Park, le mont Faber (116 m) est aussi le point d’orgue du chemin de randonnée...

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  • NUS Museum

    musée

    Sur le campus de la National University of Singapore (NUS), ces trois galeries conservent des...

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  • Gillman Barracks

    galeries d’art

    Construites en 1936, les Gillman Barracks constituaient un campement militaire britannique et sont...

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  • Haw Par Villa

    musée

    C’est l’inventeur du célèbre baume du Tigre, Aw Boon Haw, qui imagina cette propriété étonnante...

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Southern Ridges Se restaurer

  • Tamarind Hill

    thaïlandais

    Dans la verdure du Labrador Park, ce pavillon de style colonial offre un cadre raffiné pour déguster...

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  • PeraMakan

    peranakan

    Tenu par un couple de cuisiniers enthousiastes, ce restaurant peranakan a quitté son berceau de Joo...

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  • Eng Lock Koo

    hawker centre

    Installés dans un vaste magasin de quartier, ces quelques stands servent thé et café ainsi que les...

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  • Faber Peak

    international

    À l’arrivée du téléphérique sur le mont Faber, vous découvrirez trois restaurants, offrant...

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Southern Ridges Prendre un verre

  • Colbar

    bar

    Le Colbar offre une incursion dans l’époque coloniale. Cette ancienne cantine d’officiers...

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Southern Ridges Sortir

  • St James Power Station

    club

    Cette centrale électrique des années 1920 est désormais un complexe regroupant plusieurs bars et ses...

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Southern Ridges Shopping

  • VivoCity

    centre commercial

    Le plus grand centre commercial de Singapour offre un luxe rare dans ces contrées : l’espace. Il y a...

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