Macao

“Le peuple chinois s’est levé…” et se précipite à Macao. Mao Zedong, qui prononça la première partie de la phrase, doit se retourner dans son cercueil en verre. Ses compatriotes raffolent en effet de l’ancienne colonie portugaise assoupie, devenue un immense temple du jeu.
Ces dix dernières années, une croissance exponentielle a valu à Macao le surnom de Las Vegas de l’Orient. En fait, les revenus du territoire ont depuis longtemps éclipsé ceux de sa rivale américaine dans le secteur du jeu. Heureusement, la ville compte bien d’autres atouts. Derrière les néons des casinos, le visiteur découvrira des rues pavées, bordées de temples chinois et d’églises baroques, un centre historique inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco et des écrins de végétation. L’histoire unique de Macao a aussi donné naissance à une cuisine singulière, qui reflète le mariage des saveurs européennes, latino-américaines, africaines et asiatiques.

Quand partir

  • Mars-mai Macao célèbre les arts, la déesse de la Mer et un dragon dans le port intérieur couvert de brume.
  • Juin-septembre Le spectacle de temples et bateaux-dragons en journée, et celui des feux d’artifice le soir.
  • Octobre-février Les festivals de musique et le Grand Prix annoncent Noël et le Nouvel An.

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Mis à jour le : 4 juillet 2017

À voir à faire en Chine

Centre de la péninsule de Macao

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Nord de la péninsule de Macao

Le nord de la péninsule invite à flâner au hasard des rues. Le quartier historique des Trois Lampes (三盞燈 ; saam jaan dang) est connu pour l’empreinte qu’y ont laissé des influences du Sud-Est asiatique, en particulier birmanes. Il commence à la Rotunda de Caros da Maia, et s’étend sur plusieurs pâtés de maisons.

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