Coral Gables
Coral Gables, avec ses nombreux édifices de style méditerranéen, semble à des années-lumière du reste de Miami. Ici, vous aurez l’impression d’être dans un village : les jolies rues bordées de banians sont jalonnées de boutiques, cafés et restaurants, et l’on se déplace facilement à pied. Sans compter le magnifique Biltmore Hotel, un jardin tropical luxuriant et l’une des plus belles piscines du pays.
L’essentiel en un jour
Vers midi, regagnez le centre de Coral Gables pour un fabuleux repas bistronomique au Frenchie’s Diner. S’il fait chaud, poursuivez par un plongeon dans la Venetian Pool, une piscine époustouflante. Ensuite, longez les splendides boutiques de Miracle Mile ; si vous avez besoin d’un remontant, prenez un café à Books & Books.
Quand le soleil commence à décliner, rendez-vous au Biltmore Hotel : c’est dans la lumière de la fin d’après-midi qu’il est le plus beau. N’hésitez pas à commander un en-cas au joli restaurant au bord de la piscine. Pour cette soirée spéciale, régalez-vous d’appétissantes tapas et de vin espagnol Rioja au Bulla Gastrobar. Terminez en beauté à The Bar, un bistrot voisin attirant toutes les catégories de population de Coral Gables.
Le Fairchild est l’un des plus beaux jardins botaniques tropicaux des États-Unis. Un bosquet à papillons, une serre tropicale et des panoramas sur les marécages et les îles, ainsi que de nombreuses installations d’artistes tels que Roy Lichtenstein : tout contribue à la beauté de cette paisible propriété de 42 ha.
À voir à faire Miami
-
Venetian Pool
piscine
En 1923, des tonnes de pierre avaient été extraites pour construire l’un des plus beaux quartiers de...
Lire la suite -
Lowe Art Museum
musée
Situé sur le campus de l’université de Miami, le Lowe saura combler les penchants artistiques les...
Lire la suite -
Coral Gables City Hall
édifice historique
Cet imposant hôtel de ville, qui accueille les conseils municipaux depuis 1928, est impressionnant quel...
Lire la suite -
Coral Gables Congregational Church
église
Le père du promoteur George Merrick était un ministre congrégationaliste (mouvement chrétien...
Lire la suite -
Merrick House
édifice historique
Jadis, cette humble maison à l’allure un rien méditerranéenne était au cœur de ce qui allait...
Lire la suite -
Coral Gables Museum
musée
Ce musée est une bonne introduction à l’histoire loufoque de la fondation et de l’expansion de la...
Lire la suite -
Matheson Hammock Park
parc
Juste au sud de Coral Gables, ce parc de 315 ha est le plus ancien de la ville et l’un des plus...
Lire la suite