Cordillera Central et Cibao

Pourquoi y aller

Les fanatiques de la plage eux-mêmes finissent un jour par se lasser du soleil et du sable. Les fraîches montagnes de la Cordillera Central constituent alors une alternative idéale ; où ailleurs pourrez-vous au crépuscule, enveloppé dans un pull-over, regarder la brume descendre dans la vallée alors que le soleil disparaît derrière les sommets ? Des pics imposants, des rivières grondantes (dont le seul fleuve des Caraïbes qui se prête à la pratique du rafting) et des retraites de choix font partie des nombreux attraits des hauts plateaux du centre du pays. Plus bas, les plaines du Valle del Cibao, berceau du mérengué, fêtent le carnaval en grande pompe. Capitale et pôle économique d’une vaste région productrice de tabac et de canne à sucre, Santiago est aussi la deuxième ville du pays. Vous l’aurez compris, on ne repart pas d’ici sans avoir goûté aux produits locaux, rhum et cigare compris…

  1. Une descente du seul cours d’eau caribéen qui se prête au rafting, le Río Yaque del Norte, près de Jarabacoa
  2. L’ascension du Pico Duarte, plus haut sommet des Caraïbes, et la vue éblouissante depuis le sommet
  3. Le coucher du soleil sur Constanza, alors que la brume descend sur le plateau qui enserre la ville
  4. Une soirée mérengué dans un bar proche du Monumento a los Héroes de la Restauración de Santiago
  5. En février, le carnaval de La Vega, qui organise les plus grandes festivités du pays
  6. La visite guidée d’une fabrique de cigares à Tamboril, à la sortie de Santiago, pour ne plus rien ignorer des cigarillos
Mis à jour le : 22 mai 2019

À voir à faire en République Dominicaine

Santiago

Le Parque Duarte, un parc verdoyant très fréquenté doté d’un kiosque à musique, marque le centre de la ville. La cathédrale se dresse sur le côté sud et le Palacio Consistorial, sur le côté ouest.

  • Centro León

    musée

    Ce grand musée moderne, construit par la famille León Jimenez, conserve une impressionnante collection...

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  • Fortaleza San Luis

    musée

    Édifiée à la fin du XVIIe siècle, la forteresse San Luis demeura un bastion militaire jusqu’aux...

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  • Casa del Arte

    galerie d’art

    Cette petite galerie expose des peintures, des photos et des sculptures d’artistes dominicains....

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  • Monumento a los Héroes de la Restauración de la República

    monument

    Érigé sur une colline à l’extrémité est du centre-ville, le monument emblématique de Santiago...

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  • Catedral de Santiago Apóstol

    cathédrale

    En face de l’entrée sud du Parque Duarte, la cathédrale fut construite entre 1868 et 1895. Combinant...

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  • Centro de la Cultura de Santiago

    bâtiment d’intéret

    S’il présente peu d’intérêt architectural, le Centre de la culture de Santiago, à quelques...

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Constanza

Excepté pour le vélo et le parapente, la région de Constanza se prête à peu d’activités de plein air. Elle attire pourtant les Dominicains, qui viennent chercher ici fraîcheur et calme, loin des villes des plaines.

La plupart des hôtels alentour peuvent se charger d’organiser des circuits vers les principaux sites hors de la ville, tous assez éloignés et nécessitant un 4×4.

  • Piedras Letradas

    art rupestre

    Cette grotte peu profonde, dont le nom signifie “pierres gravées”, recèle quantité de...

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  • Flying Sky

    parapente

    Ce prestataire, qui propose les transferts depuis/vers l’hôtel et le transport au sommet d’une...

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  • Cicloruta

    vélo

    aéroport de Basé à l’aéroport, ce loueur de vélos propose également des circuits guidés en...

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  • Reserva Científica Ebano Verde

    réserve naturelle

    Repérez l’entrée de cette réserve de 23 km2 sur la route menant à Constanza depuis Santiago. Si...

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  • Aguas Blancas

    cascades

    Cette cascade impressionnante, réputée la plus haute des Grandes Antilles, est accessible de Constanza...

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  • Reserva Científica Valle Nuevo

    réserve naturelle

    Cette réserve isolée débute à 17 km au sud-est de Constanza. Las Pirámides, un monument qui marque...

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La Vega

Allez à La Vega lors du carnaval , en réservant suffisamment tôt, bien sûr. Le reste de l’année, quelques sites méritent le détour à proximité de la ville, essentiellement accessibles en voiture, toutefois.

  • Santo Cerro

    lieu saint

    Selon la légende, Christophe Colomb aurait placé une croix offerte par Isabelle la Catholique au...

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  • La Vega Vieja

    site historique

    De la cité d’origine ne restent que les ruines du fort commandé par Colomb et une église. Après le...

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  • Catedral de la Concepción

    église

    La curieuse cathédrale de La Vega est un fascinant mélange de forteresse médiévale et de centrale à...

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Est de Santiago Moca et ses environs

  • Museo de Hermanas Mirabal

    musée

    La maison de Patria, Minerva et María Mirabal, trois sœurs assassinées en 1960 par des agents de...

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  • Iglesia Corazón de Jesus

    église

    L’Iglesia Corazón de Jesus offre de beaux vitraux importés de Turin.

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Jarabacoa Cascades

Ces trois cascades sont rapidement accessibles depuis la ville si vous disposez d’une voiture. Dans le cas contraire, un circuit en motoconcho via les trois sites vous reviendra à 1 000 $RD, 80-100 $US en taxi.

  • Salto de Jimenoa Uno

    cascade

    Les cascades proches de Jarabacoa sont très pittoresques et ont servi de décor à une scène de...

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  • Salto de Baiguate

    cascade

    Dans une gorge luxuriante, Baiguate se révèle moins impressionnante que les autres, mais plus adaptée...

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  • Salto de Jimenoa Dos

    cascade

    Généralement appelée Salto Jimenoa, cette cascade de 40 m peut être observée uniquement car des...

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