Martinique : Culture

Coutumes

Pas d'impairs ! Si vous êtes invités, demandez toujours à la maîtresse de maison ce que vous pouvez apporter. Et lorsque vous entrez dans un restaurant ou une boutique, n'oubliez pas de dire bonjour à la cantonade. Souvenez-vous aussi que dès midi passé d'une minute, c'est par "bonsoir" que l'on se salue !

Langue

Le créole a longtemps été considéré avec mépris comme une simplification de la langue des colons permettant aux indigènes, au maîtres et aux esclaves de communiquer. Aujourd'hui, le créole (ou plutôt les créoles car on en distingue plus de deux cents) est reconnu comme une langue à part entière.
Homme : Nonm
Femme : Fanm
Chambre : Chanm
Buveur de rhum : Wonmyè
Maintenant : Alè
Fruit de la passion : Marakoudja-a
Cannelle : Kannèl
Muscade : Miskad
Mangue : Sé mango-a
Citron : Sé sitwon-an
Ananas : Zannanna-a
Banane : Bannann-lan
Maison : Kay
Epicerie : Boutil
Perroquet : Jako-a

Nourriture

La cuisine des Antilles est le reflet du brassage des cultures européenne, africaine et indienne, mélange qui donne à la cuisine créole ses lettres de noblesse. Acras, achards (légumes marinés servis en hors-d'œuvre), lambis, patates douces, fruits à pain, colombo de cabri ou de cochon... seront de tous vos menus. Libre à vous de les accompagner de jus frais de goyave ou de prune de cythère ou encore de maracudja (fruit de la passion). Reste que le rhum est la vedette incontestée des boissons antillaises et le planteur, (cocktail à base de rhum vieux, de jus de fruits, de muscade et de cannelle) une bonne introduction à tout tête-à-tête ou rendez-vous entre amis, comme le ti-punch à base de rhum blanc, de sirop de canne et de citron vert.

Religion

La religion catholique est majoritaire dans les Antilles et la Martinique ne fait pas exception.

Arts

Aimé Césaire, poète de renom international, auteur de théâtre et maire de Fort-de-France, restera une figure incontournable des Antilles. Ami de Léopold Sédar Senghor, chantre de la négritude, son influence littéraire et politique est réelle. Aujourd'hui, la création littéraire antillaise, essentiellement romanesque et fière de sa "créolité" n'a rien perdu de sa vitalité, comme en témoignent les œuvres de Patrick Chamoiseau, Raphaël Confiant, Édouard Glissant, Ina Césaire, Maryse Condé et le poète Xavier Orville.
Né dans les années 70, le cinéma antillais puise lui aussi ses inspirations dans une recherche d'identité et dans une référence constante aux racines africaines. Avec le très populaire Coco la fleur du candidat, Christian Lara ouvre la voie au cinéma d'auteur, l'identité créole s'exprimant avec force et talent dans des films comme celui de Euzhan Palcy, Rue Case-Nègres, Lion d'argent à la Mostra de Venise en 1983.
Quant au patrimoine musical, il est fécond et tire ses origines de la musique traditionnelle et des percussions africaines. Biguine, reggae rivalisent avec le zouk inspiré des rythmes du belair traditionnel de la Martinique. Le groupe martiniquais Kassav et le groupe Malavoi, taxi Kreol en ont assuré le succès.

Mis à jour le : 27 novembre 2012
Vizeat

Articles récents

Guide de voyage Guide de voyage

Toutes les clés pour découvrir la Martinique le temps d'un petit voyage