Brésil

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Rio Grande do Sul

Pourquoi y aller

Avec ses impressionnants canyons proches de Cambará do Sul, ses vallées où grondent des torrents et où les villages, comme Gramado, ont des airs alpins, et le superbe Vale dos Vinhedos, où des descendants de vignerons italiens produisent d’excellents vins : le Rio Grande do Sul défie tous les clichés sur le Brésil.
L’État le plus méridional du pays possède aussi une identité bien spécifique, avec une population indépendante d’esprit et fière de sa culture d’éleveurs. Les “Gauchos” (gardiens de troupeaux), comme sont appelés les habitants du Rio Grande do Sul, ont du tempérament et restent très attachés aux traditions. Dans les campagnes, les plus âgés portent souvent des chapeaux à large bord et d’autres vêtements traditionnels. Partout – même à Porto Alegre, la capitale cosmopolite –, les habitants sirotent le chimarrão, l’infusion de feuilles de maté.

Quand partir

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À ne pas manquer

  1. Les superbes canyons du Parque Nacional da Serra Geral et du Parque Nacional de Aparados da Serra, près de Cambará do Sul.
  2. La route des vins du magnifique Vale dos Vinhedos, et ses dégustations.
  3. Les ruines jésuites de São Miguel das Missões, protégées par l’Unesco, sur la route des Missions.
  4. Un festin de fondue et de chocolat au village alpin de Gramado.
  5. Un séjour au luxueux Parador Casa da Montanha, dans les paysages bucoliques des environs du parc Aparados da Serra.
  6. La très photogénique chute de Canela, haute de 131 m, dans le Parque Estadual do Caracol.
  7. La visite de Porto Alegre, capitale brésilienne des microbrasseries.
Mis à jour le : 3 décembre 2019

À voir à faire au Brésil

Porto Alegre

Au cœur du centre-ville, la Praça XV de Novembro abrite le Mercado Público . Ce vénérable bâtiment de 1869 bourdonne d’activité dans la journée, avec ses étals de produits frais, de viande, de poisson et d’erva maté, indispensable pour préparer le chimarrão.

À trois rues au sud, la belle Praça da Matriz est dominée par la Catedral Metropolitana(www.catedralportoalegre.com.br ; Rua Duque de Caxias 1047 ; 7h-19h lun-ven, 9h-19h sam, 8h-19h dim), un édifice néoclassique du début du XXe siècle. Sur le côté nord de la place se dressent l’élégant Teatro São Pedro(51 3227-5100 ; www.teatrosaopedro.com.br ; Praça Marechal Deodoro s/n ; billetterie 13h-18h30 lun-ven, 15h-début spectacle sam-dim), du milieu du XIXe siècle, et la façade sculptée de la Biblioteca Pública(51 3224-5045 ; www.bibliotecapublica.rs.gov.br ; angle Rua Riachuelo et Rua General Câmara ; 9h-19h lun-ven, 14h-18h sam).

  • Museu de Arte do Rio Grande do Sul

    musée

    Une promenade piétonnière mène à la Praça da Alfândega, une place ombragée bordée par cet...

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Serra Gaúcha Pinto Bandeira

  • Don Giovanni

    domaine viticole

    À la fois domaine viticole et jolie pension, Don Giovanni a tout ce qu’il vous faut. Le vignoble est...

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  • Vinícola Geisse

    domaine viticole, pension

    Fondée par le célèbre viticulteur chilien Mario Geisse, cette cave produit les vins pétillants...

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Serra Gaúcha Gramado

  • Lago Negro

    lac

    À environ 1,5 km au sud-ouest du centre, ce joli lac artificiel est entouré d’hortensias et...

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  • Snowland

    sports d’hiver

    Inauguré en 2013, le premier parc à neige d’Amérique latine assure tous les plaisirs de la glisse...

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Cambará do Sul

  • Parque Nacional de Aparados da Serra

    canyons

    Ce parc splendide, à 18 km au sud-est de Cambará do Sul, s’étend sur 102,50 km² à la frontière...

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  • Parque Nacional da Serra Geral

    canyons

    Ce parc à 23 km à l’est de Cambará do Sul protège des canyons qui rivalisent avec...

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Littoral Gaucho Torres

Plutôt calme, Praia Grande, la plage principale de la ville, est encadrée par les plus petites Prainha au sud et Praia dos Molhes au nord, un fameux spot de surf où le Rio Mampituba se jette dans la mer. Praia da Cal, à 2 km au sud de Praia Grande, attire également les surfeurs expérimentés.

  • Parque Estadual da Guarita

    réserve

    Les jardins de cette réserve de 350 ha, à 2 km au sud de l’Avenida Beira Mar, sont fabuleux, et la...

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Littoral Gaucho Rio Grande

  • Museu Oceanográfico

    musée

    Cet excellent musée océanographique présente la plus vaste collection de mollusques du continent. ...

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