Cette demeure du XVIe siècle est considérée par beaucoup comme l’exemple le plus représentatif de l’architecture canarienne traditionnelle. Notez les boiseries baroques finement ouvragées, notamment celle des splendides balcons traditionnels et l’Adoración de los pastores (XVIIe siècle), une sculpture typique de l’école génoise. La cour intérieure, garnie de plantes et de palmiers, accueille aujourd’hui un restaurant. L’édifice abrite aussi une boutique de décoration et un café.
922 33 06 29 ; www.casalercaro.com ; Calle del Colegio 5-7 ; restaurant 9h-19h lun-jeu, 9h-18h30 ven, 10h-minuit sam
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