福灣巧克力東港大鵬路號 Fu Wan, qui possède une plantation de cacao, une boutique de chocolat et un resort de suites et de villas , a souvent raflé la mise aux International Chocolate Awards. Sa production est en vente dans la jolie boutique, en barre, en glace et à boire. Les parfums sont variés : chocolat blanc au curry de crevettes thaïlandais et chocolat noir 70% aux litchis, par exemple. Vous découvrirez les étapes de la production, de l’arbre à la fève, puis du séchage à la fermentation. À l’étage, une exposition en mandarin et anglais (avec infographies et dégustations) complète l’expérience. Fu Wan propose des ateliers adaptés aux enfants – 250 NT$, tarif réduit pour les clients de Fu Wan Villa et les groupes de 8 personnes. Renseignez-vous ou réservez par e-mail.
Pour venir depuis la gare HSR de New Zuoying à Kaohsiung, prenez le Kenting Express jusqu’à la gare de Dapeng à Zuoying (50 min), d’où il vous restera encore 1,3 km. Vous pouvez aussi réserver le transport en ligne auprès de Fu Wan (1 000-2 000 NT$/pers depuis/vers la gare de Zuoying).
, Fúwān Qiǎokèlì ; 08-835 1555 ; www.fuwanshop.com ; 100 Dapeng Rd, 100 ; 9h-18h
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