Brokenwood est connu pour le sémillon et la syrah, et particulièrement sa gamme “Cricket Pitch”. Dans son nouveau et élégant centre des visiteurs, recouvert de bardage, vous pourrez les tester autour d’un comptoir en forme de cercle, parfait pour échanger. La dégustation vaut son prix, avec beaucoup de vins de qualité issus d’un seul vignoble. Il y a aussi un point d’observation au-dessus du chai, un café – le Cru – servant des plats traiteur, et un restaurant, The Wood, qui ne nous a pas convaincus. Il venait toutefois d’ouvrir.
02-4998 7559 ; www.brokenwood.com.au ; 401-427 McDonalds Rd, Pokolbin ; 9h30-17h lun-sam, à partir de 10h dim
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