Tamburlaine

Fort fréquentée, la cave du plus grand producteur de vins certifiés bio en Australie se distingue par son charme rustique. On produit ici toute une gamme de vins blancs, de bons cabernets et syrahs, et quelques vins moelleux. Des options véganes sont disponibles, et le domaine propose aussi des crus sans conservateurs (habituellement exclus des dégustations).