Au-dessus de la chapelle Notre-Dame-de-Beauvoir est suspendue cette curiosité à laquelle Moustiers doit son surnom d’“étoile de Provence” : une chaîne tendue entre deux pitons rocheux supporte une grande étoile (elle mesure 1,25 m !) dorée à l’or fin. C’est aujourd’hui une copie… De nombreuses légendes entourent cette étoile, dont la plus célèbre relate qu’elle aurait été rapportée par le chevalier de Blacas. Prisonnier des sarrasins lors d’une croisade au XIIe siècle, il l’aurait érigée à son retour en guise de remerciement.
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