Ce domaine fait beaucoup parler de lui pour ses chardonnays vifs et ses pinots minéraux, dus au talent de Heidi Bridenhagen, plus jeune femme à la tête d’un vignoble dans la Sonoma Valley. Dans une élégante salle, les dégustations à table sont décontractées et personnalisées ; le service est parfait et la vue sur les vignes superbe. Les délicieuses assiettes de charcuteries comprennent aussi trois fromages locaux, des olives, amandes et fruits secs.
707-473-9303 ; www.macrostiewinery.com ; 4605 Westside Rd, Healdsburg ; 11h-17h lun-jeu, 10h-17h ven-dim
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