Coopérative Souktana du Safran

Fondée en 1979, la plus grande et la plus ancienne des coopératives de safran de Taliouine compte 160 membres (dont 4 femmes) et mérite la visite pour son musée, son calligraphe et ses employés bien informés. Ils vous diront tout sur la production du safran et vous le feront goûter. Ils vendent l’épice et des produits à base de safran, dont des chocolats, des cosmétiques et de l’encre pour calligraphie.