Marché Binh Tay

Le principal marché de Cholon, de style sino-français, s’enorgueillit d’une belle tour de l’horloge et d’une cour centrale agrémentée de jardins. Initialement construit par les Français dans les années 1880, il fut rebâti en 1928 sous la houlette de Quach Dam, philanthrope chinois originaire du Guangdong, dont la statue commémorative est aujourd’hui conservée au musée des Beaux-Arts. Les commerçants pratiquent ici essentiellement la vente en gros, mais l’endroit fait partie des itinéraires des groupes en voyage organisé. Les tenanciers des stands de rue vous feront bon accueil si vous vous installez autour d’un petit-déjeuner ou d’un café avec eux.