À quelques mètres de la Bibliothèque humaniste, ce musée moderne s’appuie sur un parcours muséographique interactif pour présenter l’histoire du pain et des traditions gourmandes alsaciennes. Le petit plus : des boulangers présentent leur savoir-faire en fabriquant sous vos yeux kougelhopfs, bretzels et autres délices locaux. Boutique et salon de thé.
Adresse : 7 rue du Sel, Sélestat
Entrée payante.