Situé sur la plage des Libraires, ce restaurant huppé recueille d’excellents échos ; sa cuisine inventive fait la part belle aux produits locaux, pour des plats mâtinés d’exotisme (gambas poêlées au wok à la thaïlandaise ou pastilla de coquilles Saint-Jacques…). Vue imprenable sur la baie.

02 40 61 29 29 ; www.lesunset.com ; face au 138 bd des Océanides ; plats 19-33,50 €, menus 49,50-70 € ; fermé dim soir, lun midi et mar midi en saison, et de mi-fév à mi-mars
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