Le crabe mécanique de Kani Doraku Honten
Le quartier de Dotonbori compte de nombreuses boutiques repérables à leurs enseignes criardes, et le Kani Doraku est l’un d’entre eux.
S'il est l’un des restaurants les plus célèbres d’Osaka, c'est surtout grâce à son énorme enseigne en forme de crabe rouge mécanique qui bouge ses pattes et attire les foules. Fondé en 1960, Kani Doraku Honten (かに道楽本店 ) est devenu une véritable institution pour les amateurs de fruits de mer, et en particulier de crabe. Le restaurant propose une large variété de plats à base de crabe, comme le kani-suki (crabe en fondue), le kani-shabu (crabe en fines tranches à tremper dans un bouillon chaud), les sushis de crabe et même des croquettes de crabe.
Devant l’entrée, la boutique propose des sushis au crabe (à partir de 1 500 ¥) à emporter. Très prisé, surtout le soir, on vous conseille de réserver ou de vous y rendre tôt !
Informations pratiques pour votre visite :
douraku.co.jp
Comment s’y rendre :
- Accès : À quelques minutes à pied de la station Namba (lignes de métro Midosuji, Sennichimae et Yotsubashi)
- Adresse : 1 Chome-6-18 Dotonbori, Chuo Ward, Osaka
- Horaires : Généralement ouvert de 11h00 à 22h00
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