Le Saikotei : un joyau culturel de Yamaguchi
Le Saikotei (山口市菜香亭) est un ancien restaurant traditionnel japonais (ryōtei) transformé en musée et centre culturel, situé dans la ville de Yamaguchi. Fondé en 1877 par Saito Kobei, ancien chef cuisinier du seigneur féodal du domaine de Chōshū, le Saikotei a longtemps été le lieu de prédilection des politiciens et intellectuels pour des réunions et des banquets.
Les visiteurs pourront s’y initier à la calligraphie, revêtir un kimono, déguster du thé vert ou admirer le jardin. Liste complète des activités en ligne ; réservation nécessaire.
Informations pratiques
- Accès : Environ 30 minutes à pied depuis la gare de Yamaguchi (ligne JR Yamaguchi)
- Adresse : 1-2-7 Tenge, Yamaguchi-shi, Yamaguchi
- Horaires : 9h00 – 17h00 (dernière entrée à 16h30) Fermé mardi.
- Tarifs : Adultes : 100 ¥ ; enfants (6 à 15 ans) : 50 ¥ ; gratuit pour les moins de 6 ans
- Site officiel : https://saikoutei.jp/en/
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