Cette demeure du XVIe siècle est largement considérée comme l’édifice le plus représentatif du style traditionnel des îles Canaries. Les boiseries finement sculptées de motifs baroques, y compris les magnifiques balcons traditionnels, méritent toute votre attention. La cour intérieure, agrémentée de palmiers et de plantes, fait dorénavant office de restaurant ; on y trouve aussi une boutique d’objets décoratifs et un café.
922 33 06 29 ; www.casalercaro.com ; Calle del Colegio 5-7 ; restaurant 9h-19h lun-jeu, 9h-18h30 ven, 10h-minuit sam
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