Érigée en 1508 pour défendre la côte contre les pirates, la forteresse génoise, dont les murailles impressionnantes dominent le centre-ville, fut restaurée par le sultan Beyazıt II, fils de Mehmet II le Conquérant (Mehmet Fatih). Elle fut également occupée par les chevaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem, basés à Rhodes. Les remparts offrent un superbe point de vue sur la ville. On peut circuler à l’intérieur via des arches et des escaliers, et visiter des tours.

Çeşme Kalesi ; 1001 Sokak 1 ; 9h-19h avr-sept, 9h-17h oct-mars
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