Fabrication d’ustensiles en aluminium

Un arrêt s’impose pour observer le travail des artisans. Après l’avoir fondu dans des fours artisanaux, ils coulent l’aluminium recyclé à partir de canettes de bière dans une variété de sable locale, à la consistance proche de la farine, qui permet d’obtenir des formes fidèles et variées. Outre les objets décoratifs, dont la mode s’est développée localement depuis quelques années, la majorité des cocottes utilisées sur l’île proviennent de cette technique. Plusieurs ateliers sont implantés aux abords du restaurant Au Rendez-Vous des Pêcheurs.