Au nombre des symboles de l’indépendance passée de Canongate, le Canongate Tolbooth (1591) servit successivement de poste de péage, de salle du Conseil, de salle d’audience et de prison. Avec ses tourelles et son horloge suspendue, c’est un bel exemple d’architecture du XVIe siècle. On y trouve aujourd’hui un musée remarquable, le People’s Story, dévolu à la vie quotidienne, au travail et aux loisirs des habitants ordinaires d’Édimbourg, du XVIIIe siècle à nos jours.
www.edinburghmuseums.org.uk ; 163 Canongate ; gratuit ; 10h-17h ; 35Le catalogue des éditions Lonely Planet
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