Leith

The Biscuit Factory

Dans une ancienne biscuiterie qui abrite aussi la deuxième distillerie d’Edinburgh Gin, ce centre accueille notamment des marchés alimentaires et parfois des soirées club. Il est prévu d’y créer à terme 20 ateliers dévolus à l’art et à la mode répartis sur deux niveaux, un café-bar et un jardin sur le toit.

0131-629 0809 ; www.facebook.com/biscuitfactoryedin ; 4-6 Anderson Pl ; 11, 36

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