Ouverte en 2018, cette distillerie et centre d’accueil des visiteurs, sur le front de mer, est une vitrine pour le Kirkjuvagr, savoureux alcool des Orcades. Les visites (1 heure) comportent une présentation audiovisuelle et une dégustation ; il est prudent de réserver en ligne. Un café-bar se trouve sur place. Si vous êtes un vrai passionné, la visite très complète, sur toute la journée, sera l’occasion de créer votre propre gin.

01856-875338 ; www.orkneydistilling.com ; Ayre Rd ; visite 11h et 14h mer-sam
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