L'avis de l'auteur Lonely Planet

à environ 1,5 km à l’est de Soufrière ; %459 7565 ; www.diamondstlucia.com ; 25 $EC ; hlun-sam 10h-17h, dim 10h-15h

La visite de ce magnifique domaine, le Diamond Estate, une ancienne plantation de cacao et d’agrumes, vous laissera un excellent souvenir. Ses attraits sont triples : il rassemble un jardin botanique, des bains publics et une cascade. Le jardin contient une impressionnante collection de fleurs et de plantes indigènes, remarquablement mises en valeur. Un peu plus loin, au milieu d’une petite gorge, des bains alimentés par des sources aux vertus thérapeutiques (ils contiennent du soufre, du cuivre et du manganèse), vous permettront de faire trempette (une demi-heure maximum, 10 $EC). L’histoire de ces bains remonte à 1784, lorsque le gouverneur français de Sainte-Lucie, le baron de Laborie, fit analyser en France les eaux de source, auxquelles on trouva les mêmes vertus qu’à celles d’Aix-les-Bains. En 1785, les premiers bassins furent aménagés sur la propriété pour les soldats de Louis XVI en poste à Sainte-Lucie. En grande partie détruits lors de la guerre des Brigands, ils ont été restaurés en 1983.

À quelques dizaines de mètres en amont coule une superbe cascade. Notez les différentes couleurs de la paroi rocheuse, dues aux minéraux contenus dans l’eau.