Ce moulin historique (1743), emblématique de Leyde, est entretenu avec amour, régulièrement rénové, et beaucoup le considèrent comme le plus beau du genre. Ses ailes sont laissées libres de tourner lorsque les conditions météo le permettent, et il est encore possible d’y moudre du grain.

Le Faucon ; 071-516 53 53 ; molenmuseumdevalk.nl ; 2e Binnenvestgracht 1 ; adulte/enfant 4/2 € ; 10h-17h mar-sam, 13h-17h dim
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