Du côté nord de la Pegnitz, près du pont Karlsbrücke, se dresse le Weinstadl, un ancien dépôt de vin à colombages dont les galeries surplombent la rivière. Léproserie, résidence d’étudiants… l’édifice a connu plusieurs vies. Non loin, le pont Henkersteg (“pont du bourreau”) était couvert pour soustraire le bourreau au regard des gens.
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