Colegiata de Santa María la Mayor

Juste en dessous de la forteresse, la vaste Colegiata de Santa María la Mayor, une collégiale du XVI^e siècle, joua un rôle important dans le mouvement humaniste andalou. Elle est composée d’une superbe façade Renaissance, de jolies colonnes en pierre cannelées à l’intérieur, et d’un artesonado mudéjar (plafond à caissons). Elle accueille aussi d’excellents concerts et expositions. À l’extérieur de l’entrée, vous apercevrez les ruines de thermes romains datant du III^e siècle.