À environ 250 m au nord-ouest de la cathédrale, cette place de forme triangulaire est l’une des plus jolies de Cadix. Elle est aussi connue sous le nom de Plaza de las Flores (place des Fleurs), en raison de ses stands de fleurs. Juste à côté, le joli Mercado Central de Abastos, l’un des plus vieux marchés couverts d’Espagne (1838), accueille, depuis sa récente rénovation, un espace gastronomique (Rincón Gastronómico) très fréquenté .
Plaza de la Libertad ; 9h-15h
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