Cette place fut longtemps le centre politique et économique de la ville libre, mais la plupart des bâtiments de prestige (Monnaie, hôtel de ville,…) ont été détruits au XVIIIe siècle. La façade de la Neubau (1583-1585 ; aujourd’hui la Chambre de commerce et d’industrie) est une synthèse harmonieuse de différents styles (colonnades de plusieurs ordres antiques, typiques de la Renaissance). Admirez la toiture, l’une des plus belles de la ville, aux tuiles traditionnelles dites “en queue de castor”. Sur la place, la statue de Gutenberg (1840, œuvre de David d’Angers pour le 400e anniversaire de la première imprimerie à Strasbourg) rappelle que c’est ici qu’il développa l’imprimerie.
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