Les pêcheurs de la ville, réunis en une puissante corporation, vivaient le long du quai de la Poissonnerie, la Lauch permettant la conservation des poissons dans des viviers. La petite maison située à l’angle avec la rue Schwendi servait de logement au gardien de la grille inférieure de la Lauch qui, le soir, empêchait l’accès à la ville par la rivière. En 1706, un énorme incendie ravagea les 48 maisons des pêcheurs, qui furent ensuite reconstruites.
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