La gastronomie à San Sebastián

Les îles occidentales sont réputées pour leur gastronomie, la meilleure de l'archipel, et en la matière, La Gomera semble avoir mille délices à offrir. Découvrez-en quelques-unes en faisant un tour sur le marché de San Sebastián, et parmi elles le miel de palme confectionné avec la sève de palmier. Autre spécialité typique de La Gomera, l'almogrote est une délicieuse pâte épicée, à base de fromage à pâte cuite, de piment et de tomate, que l'on tartine sur du pain.