Le nord de la Bavière

Capitale de la Franconie, une région indépendante jusqu’en 1806, Nuremberg  est à jamais associée au souvenir des congrès nazis et des procès d’après-guerre. Son histoire ne saurait pourtant se résumer à cette sombre facette : ville de Dürer, capitale du jouet, Nuremberg est aussi la cité où aboutit la première ligne de chemin de fer allemande. Après avoir fait le tour des sites et monuments, dégustez la bière locale – noire comme du café – qu’accompagnent souvent les délicieuses petites saucisses (Bratwürste) typiques. Non loin, Bamberg et Ratisbonne, sont deux cités chargées d’histoire et riches en chefs-d’œuvre architecturaux.