Nourriture
Si la qualité n'est pas toujours au rendez-vous, la quantité est impressionnante. On ne compte plus le nombre de fast-food, de magasins de glace et de restaurants servant des cuisines du monde entier. En plein essor, la scène culinaire de la ville compte cependant plusieurs chefs talentueux et promet des aventures épicuriennes de plus en plus élaborées. Les buffets, véritables institutions à Vegas, permettent de manger à volonté pour 10 à 45 $. En règle générale, plus l’hôtel-casino est cher, meilleure est la qualité.
Arts
Si l’art imite la vie, Las Vegas est certainement un chef-d’œuvre : on y rencontre en effet des copies du monde entier, entre la tour Eiffel miniature, les faux châteaux médiévaux et les statues grecques, italiennes et égyptiennes empruntées aux maîtres anciens. Des expositions de premier ordre sont présentées dans la Bellagio Gallery of Fine Art et les galeries de Downtown, en particulier dans le 18b Arts District. Dans tous les cas, Hollywood adore la ville. On ne compte plus le nombre de scénaristes qui ont choisit Las Vegas comme lieu de tournage. De Embrasse-moi idiot de Billy Wilder (1964) à Mars Attacks de Tim Burton (1996), Casino de Scorsese (1995) ou encore Las Vegas Parano de Terry Gilliam (1998), la pléthore de films et de séries TV tournés sur place offre des images inspirées de la ville et des mœurs de ses habitants.
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