Saint-Martin : Culture

Langue

Le français et le néerlandais sont les deux langues officielles, mais l'anglais est parlé dans la très grande majorité de l'île. Communs à tout l'archipel des Antilles, différents types de créole sont reconnus aujourd'hui comme des langues à part entière. À Saint-Martin subsiste également une langue spécifique : le papiamento, mélange de onze langues différentes issues des différents flux d'immigration et de colonisation.
Quelques expressions utiles en créole :
Homme : Nonm
Femme : Fanm
Chambre : Chanm
Buveur de rhum : Wonmyè
Maintenant : Alè
Fruit de la passion : Marakoudja-a
Cannelle : Kannèl
Muscade : Miskad
Mangue : Sé mango-a
Citron : Sé sitwon-an
Ananas : Zannanna-a
Banane :Bannann-lan
Maison : Kay
Épicerie : Boutil
Perroquet : Jako-a

Nourriture

La cuisine des Antilles est le reflet du brassage des cultures européenne, africaine et indienne, mélange qui donne à la cuisine créole ses lettres de noblesse. Acras, achards (légumes marinés servis en hors-d'œuvre), lambis, patates douces, fruits à pain, colombo de cabri ou de cochon... seront de tous vos menus. Libre à vous de les accompagner de jus frais de goyave ou de prunes de cythère ou encore de maracudja (fruit de la passion). Reste que le rhum est la vedette incontestée des boissons antillaises et que le planteur (cocktail à base de rhum vieux, de jus de fruits, de muscade et de cannelle) est une bonne introduction à tout tête-à-tête ou rendez-vous entre amis.

Religion

Le catholicisme est la religion la plus répandue et la ferveur avec laquelle les Antillais pratiquent le culte est une exception dans le paysage religieux français.

Arts

On ne peut parler d'une culture spécifique à Saint-Martin, mais plus généralement d'une culture créole antillaise.
Aimé Césaire, poète martiniquais de renom international, auteur de théâtre et maire de Fort-de-France, restera une figure incontournable des Antilles. Ami de Léopold Sédar Senghor, chantre de la négritude, son influence littéraire et politique est intacte. Aujourd'hui, la création littéraire antillaise, essentiellement romanesque et fière de sa "créolité" n'a rien perdu de sa vitalité. La renommée internationale d'auteurs comme Maryse Condé, Raphaël Confiant ou Patrick Chamoiseau en témoigne.
Né dans les années 1970, le cinéma antillais puise lui aussi ses inspirations dans une recherche d'identité et dans une référence constante aux racines africaines. Avec le très populaire Coco la fleur du candidat, Christian Lara ouvre la voie au cinéma d'auteur, l'identité créole trouvant son apogée avec des films comme celui d'Euzhan Palcy, Rue Case-Nègres, Lion d'argent à la Mostra de Venise en 1983.
Quant au patrimoine musical, il est fécond et tire ses origines de la musique traditionnelle et des percussions africaines. Biguine, reggae, zouk rivalisent avec le gwoka, musique traditionnelle de la Guadeloupe dont l'instrument, le ka (tambour en peau de chèvre), représente le symbole des indépendantistes.

Vizeat

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