Guadalajara

La deuxième ville du Mexique tient davantage d’un ensemble hétéroclite de pueblos que d’une belle métropole. Malgré cela, ses bâtiments coloniaux, ses splendides espaces publics et son magnifique artisanat que l’on peut acheter dans les faubourgs bohèmes de Tlaquepaque et Tonalá, confèrent tout son charme à la capitale du Jalisco. La jeunesse et la classe moyenne se retrouvent pour faire la fête des week-ends entiers dans les bars et discothèques branchés, et il n’existe nul autre endroit dans l’ouest du pays où mieux manger.