Fort-Royer

Quand la plupart des sites ostréicoles se refont une beauté en ouvrant leurs cabanes à des artistes et en réparant ce qui tombe en ruine, Fort-Royer résiste et mise sur son côté sauvage pour conquérir le cœur des visiteurs. Ses cabanes en bois disposées entre les claires, ses pieux d’ardoise sagement alignés et sa belle plage habitée par quantité d’oiseaux ont un charme indéniable. Vous trouverez là des huîtres en vente au détail toute l’année.

L’Association du site de Fort-Royer y organise des balades botaniques, des visites commentées des parcs à huîtres et des randonnées de 2 à 3 heures sur le site de la Vieille Goule à marée basse. Réservation indispensable. À l’issue des visites et balades, possibilité de déguster une assiette d’huîtres accompagnée d’un verre de colombard, le vin blanc d’Oléron